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Carabranca - Queijo Artesanal de Cabra 150g

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Equivale a R$ 191,60/kg · peso aproximado (peça artesanal)

150gcabra

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Ficha técnica

PESO: 150g
LEITE: cabra

Sobre este produto+

Queijo de Cabra Carabranca 150g

Este queijo de média maturação, feito com leite de cabra cuidadosamente selecionado, apresenta uma película externa que preserva sua umidade e sabor.

Com uma textura firme e uma intensidade moderada, o Queijo Cara Branca oferece uma experiência sensorial única. Seu sabor equilibrado começa com uma leve acidez, seguida por um dulçor cativante, complementado por uma pitada de sal na medida certa. Sua nota frutada e láctea completa essa experiência gastronômica memorável.

Sugerimos apreciar o Queijo Cara Branca acompanhado de uma seleção de frutas frescas, como uvas ou figos, para realçar seus sabores sutis. Ou, se preferir, experimente derretê-lo em uma tábua de queijos acompanhado de um bom vinho tinto para uma experiência indulgente.

Textura: FIRME

Intensidade: MODERADA

Odor: MODERADO

Matriz Leiteira: CABRA

Leite: PASTEURIZADO

Validade: 15 dias

Região: Alfenas - MG

Família: Semi-cozida prensada

Tempo de Maturação: 120 dias

Produtor: Caprivama

Como conservar+

Guarde na geladeira, na parte menos fria (gaveta de legumes), embrulhado em papel manteiga ou filme e longe de alimentos de cheiro forte. Tire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir. Guia completo.

Harmonização+

Queijos mineiros combinam com goiabada, doce de leite, mel, café, vinhos e cervejas artesanais. Os mais curados pedem bebidas mais encorpadas; os frescos e cremosos, bebidas leves e frutas.

Entrega e trocas+

Frete grátis para todo o Brasil em 5 a 7 dias úteis, ou entrega expressa por Jadlog (3 a 5 dias úteis, R$ 18,90) ou SEDEX (2 a 4 dias úteis, R$ 24,90), escolhida no checkout. Você pode desistir em até 7 dias do recebimento (art. 49 do CDC); se o produto chegar com problema, avise com fotos. Veja Entrega e prazos e Trocas e devoluções.