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Lua Cheia - Queijo Artesanal Duplo Creme 270G - Serra das Antas

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Equivale a R$ 110,89/kg · peso aproximado (peça artesanal)

270gvacaFrescos e cremosos

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Ficha técnica

PESO: 270g
LEITE: vaca
ESTILO: Frescos e cremosos

Sobre este produto+

QUEIJO LUA CHEIA

Queijo Lua Cheia feito com leite pasteurizado de vaca, produzido no município mineiro de Bueno Brandão- MG pelo laticínio Serra das Antas. De massa mole com casca florida recoberta com carvão vegetal e com adição de creme de leite (duplo creme) é extremamente cremoso, derrete na boca, com sabores e aromas lácteos, amanteigados, levemente adocicados e fermentação, baixo sal, mais os característicos dos queijos desta família (mofo, terra úmida e um leve toque de amônia).

extura: Cremosa

Intensidade: Moderada

Odor: Moderado

Matriz: Vaca

Leite: Pasteurizado

Região: Bueno Brandão - MG

Tempo de Maturação: 30 dias

Armazenamento: Geladeira

Validade: 30 dias

Família: Massa mole, casca florida

Produtor: Serra das Antas

Sugestão de consumo: Puro ou com Pães, acompanhado de geléias, lanches, pizzas, bruschettas.

ALERTA

Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro

*A ambientação do queijo é necessária para que os aromas e sabores do queijo possam se apresentar na sua totalidade. Use seu tato para aferir se o queijo perdeu o gelo, não há um tempo exato pois as temperaturas variam muito de acordo com as épocas do ano.

Como conservar+

Guarde na geladeira, na parte menos fria (gaveta de legumes), embrulhado em papel manteiga ou filme e longe de alimentos de cheiro forte. Tire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir. Guia completo.

Harmonização+

Queijos mineiros combinam com goiabada, doce de leite, mel, café, vinhos e cervejas artesanais. Os mais curados pedem bebidas mais encorpadas; os frescos e cremosos, bebidas leves e frutas.

Entrega e trocas+

Frete grátis para todo o Brasil em 5 a 7 dias úteis, ou entrega expressa por Jadlog (3 a 5 dias úteis, R$ 18,90) ou SEDEX (2 a 4 dias úteis, R$ 24,90), escolhida no checkout. Você pode desistir em até 7 dias do recebimento (art. 49 do CDC); se o produto chegar com problema, avise com fotos. Veja Entrega e prazos e Trocas e devoluções.