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Queijo Gorgonzola Cremoso Fracionado 320g

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Equivale a R$ 129,19/kg · peso aproximado (peça artesanal)

320gvacaQueijos azuis

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Ficha técnica

PESO: 320g
LEITE: vaca
ESTILO: Queijos azuis

Sobre este produto+

QUEIJO GORGONZOLA CREMOSO

Escolha entre as duas oções:

Inteiro com 600g - validade 30 dias

Metade com 300g - validade 7 dias

Queijo Gorgonzola (de colher) cremoso feito com leite pasteurizado de vaca, produzido no município mineiro de Bueno Brandão- MG pelo laticínio Serra das Antas. Queijo da família dos queijos Azuis (mofo Penicilliun Roquefort) é adicionado creme de leite à sua receita afim de deixar o queijo cremoso, com sabores e aromas amanteigados, rurais, amadeirados mais os característicos como mofos e terra molhada.

Textura: Macia

Intensidade: Moderada

Odor: Forte

Matriz: Vaca

Leite: Pasteurizado

Região: Bueno Brandão - MG

Tempo de Maturação: 21 dias

Armazenamento: Geladeira

Validade: De 7 a 30 dias

Família: Queijos Azuis

Produtor: Serra das Antas

Sugestão de consumo: Com pães, torradas, mel, nozes, figo, damasco, tortas, massas, bruschettas, finalizar pratos e sopas.

ALERTA

Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro

*A ambientação do queijo é necessária para que os aromas e sabores do queijo possam se apresentar na sua totalidade. Use seu tato para aferir se o queijo perdeu o gelo, não há um tempo exato pois as temperaturas variam muito de acordo com as épocas do ano.

Como conservar+

Guarde na geladeira, na parte menos fria (gaveta de legumes), embrulhado em papel manteiga ou filme e longe de alimentos de cheiro forte. Tire da geladeira cerca de 30 minutos antes de servir. Guia completo.

Harmonização+

Queijos mineiros combinam com goiabada, doce de leite, mel, café, vinhos e cervejas artesanais. Os mais curados pedem bebidas mais encorpadas; os frescos e cremosos, bebidas leves e frutas.

Entrega e trocas+

Frete grátis para todo o Brasil em 5 a 7 dias úteis, ou entrega expressa por Jadlog (3 a 5 dias úteis, R$ 18,90) ou SEDEX (2 a 4 dias úteis, R$ 24,90), escolhida no checkout. Você pode desistir em até 7 dias do recebimento (art. 49 do CDC); se o produto chegar com problema, avise com fotos. Veja Entrega e prazos e Trocas e devoluções.